ПРЕХРАМБЕНИ ТЕХНИЧАР (ДУАЛНО ОБРАЗОВАЊЕ)
ПРЕХРАМБЕНИ ТЕХНИЧАР
Дуално четворогодишње образовање
Образовни профил који Вас оспособљава за:
- Спровођење и контролу квалитета технолошког процеса у прехрамбеној и биотехнолошкој производњи;
- Спровођење мера заштите животне средине и заштите на раду;
- Припрему јела са жара.
- Упознаћете технологије производње и контролу квалитета прехрамбених производа.
По завршетку образовања бићете способни да:
- Вршите контролу квалитета технолошког процеса у погону прехрамбене и биотехнолошке производње и лабораторијама;
- Производите, пакујете и складиштите прехрамбене производе;
- Спроводите мере заштите животне средине;
- Покренете сопствени бизнис.
Упознаћете:
- Технологију воде;
- Технологију кондиторских производа;
- Технологију прераде воћа и поврћа;
- Технологију вина, винских и воћних дестилата;
Упознаћете:
- Технологију безалкохолних пића;
- Технологију меса и технологију млека;
- Индустријску производњу готове хране;
Упознаћете:
- Технологију млинарства;
- Технологију пекарства;
- Кварење и конзервисање.
- Наши прехрамбени техничари настављају школовање на факултетима и високим школама у својој струци и ван ње;
- Образовни профил је одлична основа за наставак школовања за санитарног или еколошког инжењера;
- Све је већа потражња за запошљавањем овог профила у прехрамбеној индустрији;
- Баве се предузетништвом и покрећу сопсвени бизнис.