ПРЕХРАМБЕНИ ТЕХНИЧАР (ДУАЛНО ОБРАЗОВАЊЕ)

ПРЕХРАМБЕНИ ТЕХНИЧАР

Дуално четворогодишње образовање

 

Образовни профил који Вас оспособљава за:

• Спровођење и контролу квалитета технолошког процеса у прехрамбеној и биотехнолошкој производњи;
• Спровођење мера заштите животне средине и заштите на раду;
• Припрему јела са жара.
• Упознаћете технологије производње и контролу квалитета прехрамбених производа.

По завршетку образовања бићете способни да:

• Вршите контролу квалитета технолошког процеса у погону прехрамбене и биотехнолошке производње и лабораторијама;
• Производите, пакујете и складиштите прехрамбене производе;
• Спроводите мере заштите животне средине;
• Покренете сопствени бизнис.

Упознаћете:

• Технологију воде;
• Технологију кондиторских производа;
• Технологију прераде воћа и поврћа;
• Технологију вина, винских и воћних дестилата;

Упознаћете:

• Технологију безалкохолних пића;
• Технологију меса и технологију млека;
• Индустријску производњу готове хране;

Упознаћете:

• Технологију млинарства;
• Технологију пекарства;
• Кварење и конзервисање.
• Наши прехрамбени техничари настављају школовање на факултетима и високим школама у својој струци и ван ње;
• Образовни профил је одлична основа за наставак школовања за санитарног или еколошког инжењера;
• Све је већа потражња за запошљавањем овог профила у прехрамбеној индустрији;
• Баве се предузетништвом и покрећу сопсвени бизнис.